よく体を温める食べ物や冷やす食べ物といわれていますが、どのように見分ければよいのでしょうか？
基本的に温める食べ物は、「単純に温かい食べ物」「塩気、苦み、渋みのある食べ物」「刺激のある食べ物」「寒い地方で取れる食べ物」といわれています。たとえば、体を温める食べ物の代表格としては、にんにくやネギ、しょうがや唐辛子などがすぐに思いつくところですね。
一方体を冷やす食べ物は、温める食べ物と逆の発想で「冷たい食べ物」「甘味が多い食べ物」「熱い地方で取れる食べ物」といわれています。例えばバナナやパイナップルなどの熱帯の果物や、アイスクリームなどの甘くて冷たい食べ物などです。
また、このような温める食べ物や冷やす食べ物とは別に、冷え性にはバランスよく食べることが大事になってきます。ビタミンやミネラルなどや炭水化物、タンパク質、脂質などバランスよく食べることが大事なのです。
最後に、どうしても寒くて寝られないなどのときに効くのが「少量のお酒」です。飲みすぎはもちろんだめですが、酒は百薬の長とも言われる通り、少量のお酒であれば血行が良くなる効果があります。